Nhiều chủ phòng gym khi cân nhắc đưa nước dừa vào tủ lạnh quầy thường đặt câu hỏi sai ngay từ đầu: “Nên chọn nước dừa hay nước uống thể thao?” Trong thực tế, một phòng gym thường phục vụ nhiều nhóm hội viên có nhu cầu tập luyện rất khác nhau, nên câu hỏi đúng hơn là: nhóm hội viên nào nên được giới thiệu loại đồ uống nào. Bài viết này gợi ý một cách phân loại đơn giản để anh chị quyết định.
Hai nhóm hội viên có nhu cầu đồ uống khác nhau
Phần lớn phòng gym có ít nhất hai nhóm hội viên rõ rệt. Nhóm thứ nhất là hội viên tập nhẹ, mang tính xã giao — tham gia các lớp tập dáng, yoga nhẹ, đạp xe giải trí hoặc chỉ ghé phòng gym vài buổi mỗi tuần với cường độ vừa phải. Nhóm thứ hai là hội viên tập cường độ cao — theo các mô hình tập tạ nặng, HIIT hoặc các lớp tập theo phong trào CrossFit, thường đổ mồ hôi nhiều hơn và có yêu cầu khắt khe hơn về đồ uống sau buổi tập. Hai nhóm này không nhất thiết cần cùng một loại đồ uống được đặt ở vị trí ưu tiên trong tủ lạnh.
Với nhóm hội viên tập nhẹ, xã giao
Nhóm này thường tìm một thức uống nhẹ nhàng, dễ uống, không quá ngọt, và quan tâm nhiều đến hình ảnh tự nhiên, lành mạnh hơn là công dụng chuyên sâu. Nước dừa TropicSun đóng hộp giấy tiệt trùng, vị thanh tự nhiên, phù hợp làm lựa chọn chủ lực để trưng bày ở vị trí dễ thấy trong tủ lạnh cho nhóm khách này, thay thế các loại nước ngọt có gas hoặc nước ép nhiều đường.
Với nhóm hội viên tập cường độ cao
Nhóm hội viên tập nặng, tập theo các buổi HIIT hoặc các lớp tập cường độ cao thường đã quen dùng nước uống thể thao công nghiệp vì công thức được tính toán riêng cho nhu cầu bù điện giải nhanh. Với nhóm này, nước dừa nên được giới thiệu như một lựa chọn bổ sung, xen kẽ, chứ không nên thay thế hoàn toàn sản phẩm chuyên biệt họ đang quen dùng, đặc biệt trong các buổi tập kéo dài hoặc cường độ rất cao.
Bù điện giải: mức độ chính xác cần truyền thông
Về mặt dinh dưỡng, kali và magie sẵn có trong nước dừa nằm trong nhóm khoáng chất thường được nhắc tới khi nói về bù đắp sau khi vận động ra mồ hôi, nhưng đây không phải công thức bù điện giải được tính toán riêng cho từng cường độ tập như các sản phẩm chuyên biệt trên thị trường. Hội viên tập cường độ cao có mục tiêu cụ thể vẫn nên hỏi thêm huấn luyện viên hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay hẳn sản phẩm quen dùng bằng nước dừa.
Cách bố trí tủ lạnh theo hai nhóm hội viên
- Vị trí dễ thấy nhất trong tủ lạnh: ưu tiên nước dừa cho nhóm hội viên tập nhẹ, xã giao, khách vãng lai.
- Kệ hoặc khu riêng gần khu tập tạ, tập nhóm cường độ cao: giữ nguyên các dòng nước uống thể thao công nghiệp quen thuộc.
- Có thể xen kẽ cả hai ở khu vực trung tâm cho hội viên tự do lựa chọn theo nhu cầu buổi tập hôm đó.
Gợi ý số lượng nhập theo tỷ lệ hội viên
Trước khi quyết định tỷ lệ nhập hàng, anh chị nên ước lượng sơ bộ tỷ lệ hội viên thuộc hai nhóm dựa trên lịch lớp tập và loại thẻ hội viên đang bán. Phòng gym có tỷ trọng lớp tập nhẹ, xã giao cao có thể ưu tiên nhập nước dừa với số lượng lớn hơn ngay từ đầu; phòng gym thiên về tập nặng, thi đấu có thể bắt đầu với số lượng nhỏ để thử phản ứng của hội viên trước khi tăng đơn hàng theo thùng mỗi tháng.
Nếu anh chị muốn được tư vấn cách phân bổ tủ lạnh theo cơ cấu hội viên thực tế của phòng gym, đội ngũ Horeca Industry / TropicSun sẵn sàng trao đổi cụ thể và gửi mẫu thử. Liên hệ Zalo 0938-613-408 hoặc gọi hotline để được hỗ trợ.